Chili, mit dem botanischen Namen Capsicum annuum, ist eines der schärfsten Gewürze der Welt.

Das darin enthaltene Capsicain ist schmerzstillend, und zwar durchaus vergleichbar mit anderen, entzündungshemmenden Medikamenten. Es bekämpft Krebszellen und verhindert ihre Vermehrung, auch  bekämpft es Nasennebenhöhlenentzündungen und chronisch verstopfte Nasennebenhöhlen, es regt den Stoffwechsel an und kann beim Abnehmen helfen. Zudem schützt es das Herz und die Gefäße.

Chili hilft bei Erkältungen – durch die schleimlösende Wirkung und den hohen Vitamingehalt. Chili senkt das Herzinfarkt Risiko – durch den positiven Einfluss auf die Cholesterinwerte verbessert sich der Blutfluss zu den Organen.

Chilis aktivieren den Stoffwechsel, stärken das Immunsystem und schützen die Schleimhäute.